Ce que Val vit...

30 novembre 2009

Tabaski à Pikine

Katie était f ace à un dilemme : quitter la pièce pour échapper au regard de la toubab qui lui faisait si peur ou affron ter les têtes de moutons décapitées qui gisaient sur le sol à l'entrée de la chambre. Sa seule réponse : pleurer et essayer de trouver...

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25 novembre 2009

Il faut laisser du temps au temps

Bientôt 3 mois que je suis ici et je suis restée muette sur ma mission... beaucoup m'ont demandé pourquoi ? D'abord, qu'est ce que je vais vous raconter dans un an quand vous connaîtrez parfaitement la cuisine, la religion, la culture, mon entourage,...

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25 novembre 2009

Tea for two...

Le 1er est sucré comme l'amour, le 2nd est doux comme la vie et le 3ème amer comme la mort. Il est très impoli de quitter ses hôtes avant le 3ème thé. De retour à la maison, aux alentours de 21h30, nous partagions avec Alex un gratin de pommes de terre...

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22 novembre 2009

Au théâtre, ce soir ...

Hier soir, nous sommes allés au Théâtre, s'il vous plaît. L'assistance était nombreuse parée de ses plus beaux atours et pour sa grande part très pâlichonne. Au programme de la soirée : l'Opéra du Sahel. Je prends quelques minutes pour vous expliquer...

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22 novembre 2009

Fatayer aux épinards, recette libanaise

A l'apéro, j’aime beaucoup les fatayers. On peut les faire plus ou moins grands et on peut les farcir soit de viande, de poisson, de légumes, on peut les manger chauds ou froids, nature ou avec des sauces. Astou doit m'apprendre à les faire bientôt ......

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22 novembre 2009

Pourquoi 2 ans ?

"Celui qui passe voit les feuilles, celui qui reste voit les racines." Proverbe africain

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22 novembre 2009

Agent spécial 007 !

Le passage de l'un de ses agents fait trembler tous les restaurateurs en France. Pointilleux, ils épluchent chaque denrée, matériel pour déceler la moindre faille. Leur mission est de la plus haute importance puisqu'ils assurent la sécurité alimentaire...

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19 novembre 2009

Je pense à vous !

Suivez le guide : http://picasaweb.google.fr/telva1978/MaTrombine#5405945301611805426

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15 novembre 2009

99 F

Je vous ai déjà parlé de la présence de nos enseignes nationales et européennes que sont Casino, Crédit du Sénégal (Crédit agricole), Sanofi aventis, Nestlé, Maggi, Total, Orange, Véolia... Ces entreprises commerciales investissent sur le territoire sénégalais...

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15 novembre 2009

Prohibition !

Quel type de publicité orne les panneaux sénégalais et n'a plus droit de cité en France depuis le 10 janvier 1991 ? L'indice apparaît à la gauche de votre écran...

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